كلمار مرقد و مقلي

التبليغ عن مخالفة


1 من 1 صور samiaa
ارفع صوره
بواسطة:
مضاف في:  مأكولات بحرية
عدد المشاهدات:  665 مشاهدات
زمن التحضير:  10 دقائق
زمن الطهي:  60 دقائق
نوع الطبق: طبق رئيسي
اسلوب الطبخ: افريقي

المكونات

500 غ كلمار.

200 غ فرينة.

3 حبات بيض.

عصير 2 حبات ليمون.

كاري.

زنجبيل.

كمون.

ملح،

فلفل أسود.

زيت للقلي.

طريقة التحضير

قطعي الكلمار الى شرائح و اطهيه فيالماء لمدة 10 دقائق.
اخلطي الكلمار، عصير الليمون، الزيت، و التوابل.
اتركي الكلمار في الخليط لمدة 60 دقيقة.
مرري الكلمار في البيض، الفرينة ثم اقليه في الزيت.
قدمي الكلمار المقلي مع سلطة



تقييم

تم اضفاته بواسطة : Eman Nabil Rushdy في 2012-12-16 22:57:56
ممتازه